Бургерные котлеты (бифштекс) из мраморной говядины

Нежные и сочные котлеты для бургеров из мраморной говядины породы Абердин Ангус - просто идеально для домашнего бургера. Рубленый фарш с добавлением соли и молотого черного перца. Рекомендуем среднюю степень прожарки.

В 1 упаковке 2 котлеты массой 125 грамм и диаметром 11 см (при приготовлении диаметр уменьшается). Масса 1 упаковки 250 грамм.

Состав:

• мраморная говядина Black Angus,
• соль,
• черный перец.

Пищевая ценность на 100 г: 230 ккал, белки 16 г, жиры 18 г, углеводы 0 г. Хранить в закрытой упаковке при температуре не выше -18°С не более 6 месяцев. Повторно не замораживать! НЕ пережаривайте продукт - он потеряет свою сочность!

Способы приготовления: Не размораживая обжарить в небольшом количестве масла на средней мощности 5 мин с каждой стороны, убавить мощность, и повторить по 5 мин с каждой стороны. Для размороженного продукта сократить общее время приготовления на 5 минут.