Вареники с картофелем и беконом

Режем на мелкие кусочки сырокопченый бекон нашего производства, обжариваем его и смешиваем в картофельным пюре, приготовленным из фермерского картофеля. Готовую начинку заворачиваем в тонкие кружочки из теста на основе шугуровской муки.

Цена за упаковку 500 грамм 300 руб. Цена 1 кг 600 руб.

Cостав:

• картофель,
• бекон с/к,
• мука 1 сорт,
• яйцо,
• соль.

Пищевая ценность на 100 г: 191 ккал, белки 6 г, жиры 5 г, углеводы 26 г. Хранить в закрытой упаковке при температуре не выше -18°С не более 6 месяцев. Повторно не замораживать!

Способ приготовления:

1. Для варки 500 грамм продукта используйте не менее 1,5 литра воды.
2. Обязательно подсолите воду по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки соли).
3. Опускайте продукт в кипящую воду и пару раз промешайте для предотвращения прилипания ко дну. При варке вода не должна бурлить - так тесто не разварится.
4. После всплытия время варки 3-5 минут.