Филе куриного бедра в Тайском маринаде
Сочное филе куриного бедра в сладковато-пряном маринаде в Тайском стиле подходит для любого метода приготовления, но конечно самый идеальный это мангал или гриль! Соотношение мяса и маринада 85/15%.
Состав: филе куриного бедра, соус сладкий чили, соевый соус, масло подсолнечное, мед, чеснок, мята. Пищевая ценность на 100 г: 191 ккал, белки 17 г, жиры 15 г, углеводы 2 г. Хранить в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +4°С не более 7 суток, при температуре не выше -18°С не более 90 суток. Повторно не замораживать!
Способы приготовления: разморозить продукт при комнатной температуре в вакуумном пакете. На мангале/решетке жарить на среднем огне, периодически переворачивая, в течение 15-20 мин. На сковороде в течение 10-15 мин периодически помешивая. В разогретом до 180°С духовом шкафу 20 минут. НЕ пережаривайте продукт - он потеряет свою сочность!