Рваная свинина в соусе BBQ

Берем кусок хорошей свиной лопатки с прослойками жирка, коптим 1 час и оставляем томиться всю ночь в термокамере. На утро получаем сочную свинину, просто тающую на языке. Разрываем на мелкие волокна и смешиваем с соусом барбекю. Идеально с хлебом, вместо котлеты в бургере и с любым гарниром. Яркий вкус свинины с ароматным копчением и подчеркнуто томатно-пряным соусом!

Свинина упакована в вакуумный пакет и готова к употреблению!

Варианты разогрева:
1. В СВЧ 1-2 мин.
2. Пакет залить в емкости горячей водой (не кипятком!) и оставить на 5 мин.
3. В духовке 20 мин на 160°С без пакета.

Следите за новостями в наших группах ВКонтакте и Telegram. У нас часто проводятся розыгрыши купонов на продукцию Колбаскин, подписывайтесь, чтобы не пропустить!